Club sandwich

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Difficulté :
4 pers.
20 min
3 min

Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie ou de moelleux
  • 250 g de blancs de poulet cuit
  • 8 tranches de bacon
  • 8 tranches de mimolette
  • 4 tomates
  • 4 œufs durs
  • 12 feuilles de laitues
  • 10 cl de mayonnaise
  • 1/4 c. à café de paprika
  • sel, poivre

Préparation

  1. Faites des tranches avec les tomates et les œufs durs.
  2. Taillez les blancs de poulet en lamelles. Salez, poivrez et parsemez de paprika.
  3. Détaillez les feuilles de laitues.
  4. Faites rissolez le bacon à sec. Grillez le pain.
  5. Tartinez une tranche de mayonnaise. Déposez la laitue, les tomates, les blancs de poulet, la mimolette, les œufs et le bacon.
  6. Couvrez d'une tranche de pain tartinée de mayonnaise puis, refaites un étage de garniture. Terminez par la laitue.
  7. Couvrez d'une tranche de pain tartinée de mayonnaise.
  8. Faites 3 autres sandwiches de la même manière. Découpez-les en triangle et dégustez !

Astuces

  • N'oubliez de piquer vos sandwichs !
  • Pour votre mayonnaise maison, il vous faut un jaune d’œuf, une cuillère à soupe de moutarde, un filet de vinaigre, un peu d'huile, de sel et de poivre et c'est tout !
  • Remplacez votre mimolette par de l'emmental ou encore par du cheddar !